конвертики на десерт

О применении теста уже было здесь. А сейчас о том, зачем оно, собственно, в доме оказалось.

Итак, берем яблоки, чистим, режем на половинки.

Потом разворачиваем оставшуюся от пирога часть теста, режем на квадратики, достаем и перемешиваем в посудинке сахар-корицу-кардамон,

и заворачиваем половинки яблок, засыпанные вкусным сахаром, в квадратики теста.

Примерно так. Ловкость рук...

...помогает не уронить сверточки при посадке на лист.

Вот они уже в духовке. Виден потусторонний свет и маленький испытательный кусочек (как начнет гореть - пора вынимать все).

На тарелочке.

На дюжину конвертиков: 6 маленьких яблок, 250 г теста слоеного, дюжина чайных ложек сахара, пряности, ложка масла намазать листик. И час свободного времени. Всего-навсего.